.
2019 metų balandžio 7 - 13 dienomis skelbiama Pasaulinė alergijos savaitė. Šių metų tematika - maisto alergija. Pasaulinės alergijos savaitės maisto alergijos problemos akcentas - sunkios maisto alergijos formos, pasireiškiančios anafilaksija.Ypatingas dėmesys skiriamas - žemės riešutams ( arachiams), nes jie, kaip ir kiti riešutai sukelia sunkiausias alergijos formas. Pupinių (Fabaceae) šeimos augalo valgomojo arachio sėkla, dar vadinama arachiu. Žemės riešutai dažnai būna „paslėpti“ alergenai. Žemės riešutai turi kaupimo baltymų, kurie sukelia anafilaksiją. Kitas žemės riešuto komponentas - profilinas sukelia lengvesnes reakcijas: alerginį rinitą, burnos alergijos sindromą, bronchinę astmą. Galimos kryžminės reakcijos su beržų, alksnių, drebulių žiedadulkėmis Kaipgi atrodo maisto alergija žemės riešutams Lietuvoje? Vilniuje atlikto europinio EuroPrevall tyrimo duomenimis maisto alergija buvo nustatyta 12,8 proc. pradinių klasių moksleivių. Tarp jų alergija žemės riešutams sudarė 4.7 proc. Tarp suaugusiųjų šis skaičius buvo mažesnis - 3,9 proc.. Vis tik vyraujanti maisto alergija Lietuvoje tarp visų riešutų yra lazdyno riešutams, įsijautrinimas , tarp sergančiųjų šienlige suaugusiųjų jam siekia 54,3 proc. Pagal maisto alergiją lazdyno riešutui esame pirmoje vietoje Europoje. Comments are closed.
|
AutorėProf. R. Dubakienė - aukščiausios kategorijos gydytoja alergologė ir klinikinė imunologė, Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto profesorė, habilituota medicinos daktarė, turinti 40 metų stažą alergologijoje. Archyvas
October 2020
Kategorijos |